Sambal Ayam Goreng Kalasan

Sambal Ayam Goreng Kalasan
Meskipun sambal ayam goreng kalasan merupakan sambal yang biasanya dihidangkan dengan menu ayam goreng, tetapi tidak ada salahnya apabila disajikan dengan menu-menu lainnya.

Bahan:
5 sdm minyak goreng
3 sdt gula jawa
50 ml air kaldu
? sdt garam

Haluskan:
10 buah cabai merah, buang bijinya & direbus
1 bh tomat, direbus
6 bh bawang merah

Cara membuatnya:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri gula dan garam. Masukkan kaldu, masak dia tas api kecil hingga keluar minyak. Angkat hidangkan.

link Youtube Memasak : https://www.youtube.com/channel/UCGw6JH_EhYK8Wb7HvyUNy4g