Sambal Bajak

Kita sebagai pecinta masakan atau kuliner nusantara sudah tidak asing lagi mendengar kenikmatan sambal nusantara diantaranya adalah sambal bajak, berikut salah satu resep sambal bajak yang bisa dicontoh

Bahan :

Cara membuat

  1. Terasi disangrai hingga harum, pisahkan.
  2. Cabe merah, bawang merah, dan bawang putih, serai, terasi, daun salam dan lengkuas ditumis hingga layu.
  3. Taruh semua bahan di cobek, lalu dihaluskan. Air asam diberikan sedikit-sedikit.
  4. Sambal bajak cocok untuk menemani ayam goreng.

ID_MAINANBAYI_GENERAL_SET11_468x60_22072014

About sambeldapur

Saya seorang Ibu Rumah Tangga yang merintis usaha berbasis kekayaan alam Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: