RESEP KENTANG GORENG KENTUCKY

Kentang bila diolah menjadi apa saja rasanya tentu akan nikmat, terutam bila diolah menjadi racikan yang gurih – gurih ..wow tentunya ini akan menjadi kesukaan bapak-bapak dan anaknya. Sebab itu, ibu mungkin bisa coba resep kentang goreng kentucky daripada bapak ngemil jajanan yang kurang bergizi. Paling enak disajikan panas-panas dengan dicocol saos sambal pedas. Kentang goreng memang mengenyangkan, apalagi bila disajikan dalam jumlah yang besar.

 

 

 

 

 

 

Bahan-Bahan

  • Kentang
  • Garam secukupnya

Bahan tepung

  • Tepung beras
  • Soda kue (baking powder/soda) 2 sendok teh

Cara Membuat Kentang Goreng

  1. Iris kentang sesuai bentuk yang diinginkan
  2. Rebus kentang setengah matang dengan memberi sedikit garam
  3. Angkat kentang lalu tiriskan selama 15-20 menit
  4. Campur bahan tepung
  5. Lalu campur kentang setengah matang dengan campuran soda kue + tepung beras dan diamkan selama 5 menit
  6. Goreng kentang sampai matang

Kentang goreng Kentucky siap disantap, lebih nikmat masih hangat dan saus tomat sambal pedas. Apalagi dimakan ketika hujan tiba..mak nyus rasanya.

ID_Fashion_General_Set1_468x60_19112013

About these ads

About sambeldapur

Saya seorang Ibu Rumah Tangga yang merintis usaha berbasis kekayaan alam Indonesia.

One response to “RESEP KENTANG GORENG KENTUCKY”

  1. ahmad says :

    kentang nya berapa kg ma tepung nya berapa kg

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: